ingredientes
2 ovos
4 colheres de sopa de acucar mascavo (ou aquele que preferir)
1 1/2 xicara de farinha de trigo
1/2 colher de cha de sal
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 xicara de leite
1 1/2colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
preparo
Bata com um fouet os ovos e açúcares.
Ainda com o fouet, adicione a farinha, o sal, o extrato de baunilha e o leite e misture tudo.
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Com uma concha, despeje em uma máquina de fazer waffle ou na sanduicheira mesmo (vale untar) quente e espere uns 5 minutinhos.
Nao despeje muito porque a massa cresce.
Aqui rendeu 8 waffles.
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